母嬰人群如何面對飲用水問題
2014-02-18 10:34:19
“我國的自來水合格率僅50%”！財新《新世紀周刊》5月7日封面報道——《自來水真相》，直指我國的自來水水質疑云；之后又發(fā)布題為《中國大量城市人被迫喝污染的水》的文章。“一時激起千層浪”，這立刻引起眾多媒體和大眾的廣泛關注和驚呼，瞬間引發(fā)各大媒體的紛紛報道，網(wǎng)絡微博也一哄而起談水色變。截至5月7日晚8點30分，騰訊微博上有關“自來水合格率僅50%”話題的微博，已經超過95萬條。網(wǎng)友們忽如一夜夢初醒——無所不在的水，正在傷害著我們！在人人自危的同時，我們不得不關注到對水質安全更為敏感的母嬰人群，這樣的“自來水真相”，對他們而言究竟意味著怎樣的危險？
看不見的水中殺手：三致物質、重金屬——傷害母嬰人群的重犯
早在2009年的普查便已發(fā)現(xiàn)，以地表水為水源的自來水廠，就出現(xiàn)有機化合物總量超標。而以地下水為水源的水廠，不少也出現(xiàn)了氟、砷、鐵、錳等超標。清華大學地球系統(tǒng)科學研究中心主任宮鵬等學者在2012年3月發(fā)表題為《中國城市化和公共健康》的論文，該論文指出，城市飲用水源污染、市政供水水質不佳，已成為公共衛(wèi)生最急迫的挑戰(zhàn)之一。
這些看不見的三致物質、重金屬已經悄然成為自來水中最大的危害源。而懷孕期、哺乳期的媽媽，以及初生嬰兒和處于快速成長期的兒童，都面臨它們帶來的嚴重危害。
研究表明：三致物質主要指會致癌、致畸、致突變的有機化合物。長期攝入有機化合物總量超標的水，會直接導致有機化合物會在人體中富積，最終對身體造成嚴重危害。重金屬則會引起人的癌癥、神經錯亂、結石、頭痛、頭暈、失眠等；對消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的細胞、臟器、皮膚、骨骼、神經的破壞極其嚴重。
100℃也殺不死的三致物質——不可逆轉的重殤
將自來水煮沸喝并不代表安全——中國醫(yī)學促進會健康飲用水專業(yè)委員會李復興教授曾指出，水煮沸并不能“殺死”水中的有機污染物，例如農藥、殺蟲劑、合成洗滌劑等。
華東理工大學教授級高工、全國水協(xié)會理事肖志邦先生，也曾提示民眾，“目前在自來水消毒過程中使用一定量的氯制劑，造成水中氯的殘留，并與水中有機物反應生成三氯甲烷……尤其在95-100℃時含量最高，是常溫的3-4倍。”
三氯甲烷正是自來水中潛藏主要的致癌物質。“這也就是為什么，用冷卻后的沸水澆花花枯、養(yǎng)魚魚死”的原因。
其實，水中不僅暗藏致癌物質，還包括致突物質和致畸變物質。致突物質會引起生物遺傳性改變，或改變基因，或改變染色體，使其數(shù)目和結構發(fā)生變化。而致畸變物質則會引起生育缺陷。
孕婦體內的胎兒和初生嬰兒極易受到三致物質的傷害，而且很多傷害都是不可逆轉的終身痛苦。據(jù)報道，在日本和歐洲等國家和地區(qū)，就曾有孕婦因為攝入具有致畸變作用的化學物質，而導致了約1萬名嬰兒肢體不完善的畸形兒事件。
重金屬之禍——在慢性扼殺中發(fā)威
血鉛超標，這是一個觸目驚心的詞匯，因為鉛是目前已知毒性最大、累積性極強的重金屬之一，長期蓄積于人體，嚴重危害神經、造血系統(tǒng)及消化系統(tǒng)。由于兒童鉛吸收率高達42-53%，約為成人的5倍，而排鉛能力只有成人的30%，因此，鉛對嬰兒的智力和身體發(fā)育影響尤其嚴重。
血鉛超標會損害正處于生長發(fā)育期兒童的神經系統(tǒng)，表現(xiàn)為煩躁不安、倦怠、懶動、嗜睡等，較大兒童會表現(xiàn)為呆滯、記憶力和理解力低下等。此外，生長遲緩、對感染的抵抗力降低也是常見的表現(xiàn)。兒童高鉛血癥常見者多為慢性，有時不表現(xiàn)出任何癥狀，但這并不意味著未造成對孩子的智力損害。
另外，鉛中毒對孩子的影響還在于他們可能出現(xiàn)很難治愈的缺鐵性貧血，以及缺鈣、缺鐵和缺鋅的問題。
此外，準媽媽鉛超標也很有可能會遺傳給孩子。如果母親懷孕時處在鉛污染較重的環(huán)境中、或攝入過多的鉛，即使本人沒有明顯的鉛中毒癥狀，也會對子代發(fā)育產生明顯影響。
面對“自來水真相”母嬰人群該如何應對
解決當下的水質安全問題其先決條件是必須從防污治污、水源保護、水廠工藝提升、輸水管網(wǎng)改造，規(guī)范二次供水等多個環(huán)節(jié)入手，妥善的解決水污染。這是一個需要兼顧未來與現(xiàn)實的命題。
從未來著眼，世界衛(wèi)生組織編寫了《飲用水水質準則》，提出“水安全計劃”，并指出“獲取安全的飲用水無論在國家、區(qū)域和地方層面都是非常重要的衛(wèi)生和發(fā)展問題”。我國政府也在持續(xù)加強監(jiān)控、監(jiān)管力度。我國將于今年7月1日，開始正式強制執(zhí)行最新飲用水標準，持續(xù)推動自來水水質的改善。
就現(xiàn)實而言，目前迫在眉睫的水污染問題，以及堪憂的自來水水質，需要我們馬上行動。根治水污染是一個浩繁的長期工程。因此，在短期內，我們無法達成標本兼治的預期。面對極有可能在相當長一段時間內存在的水污染，尤其是三致物質和重金屬侵害，我們可以在家庭用水環(huán)節(jié)，通過安裝小型水處理設備，為家庭提供高標準的直飲水，以避免水污染帶來的傷害以避免水污染帶來的傷害，護佑家人的健康。孕期、哺乳期的媽媽，以及初生嬰兒和處于快速成長期的兒童，都是需要在飲用水方面重點關照的人群。當然，選好凈水器也很重要，否則有可能成了一個新的污染源。
